砂糖摂取量と健康影響に関する包括的レビュー：心血管代謝疾患を中心に

【背景】

砂糖摂取が健康に与える影響は多岐にわたるとされるが、既存研究の質やバイアスの評価は不十分だった。本研究は、これまでのメタアナリシスを網羅的にレビューし、砂糖摂取と健康アウトカムの関連性に関するエビデンスの質と妥当性を評価することを目的とした。

【結果】

73のメタアナリシスから83の健康アウトカムが特定され、18の内分泌・代謝系、10の心血管系、7のがん、10のその他のアウトカムで有害な関連が認められた。特に、加糖飲料の摂取量が250mL/日増えるごとに冠動脈性心疾患のリスクが17%増加することが示された（低品質エビデンス）。

【臨床へのインパクト】

本レビューは、高頻度の砂糖摂取が特に心血管代謝疾患に対し有害である可能性を強く示唆する。臨床現場においては、患者への食生活指導において、遊離糖または添加糖の摂取量を25g/日未満（約小さじ6杯/日）、加糖飲料の摂取量を週1杯未満（約200-355mL/週）に抑えるよう具体的に推奨することが、患者の健康改善に寄与すると考えられる。

本記事は AI（Gemini）が PubMed 上の英語 Abstract を要約したものです。臨床判断には必ず原著をご確認ください。