低中所得国の栄養二重負荷、最貧国で肥満増加が主因となり深刻化、食料システムと身体活動の変化が影響

【背景】

低中所得国では低栄養と過体重・肥満が同時に存在する栄養二重負荷が課題であり、その動態と社会経済的レベルによる違いは不明でした。本研究は、低中所得国における栄養二重負荷の動態と、その背景にある要因を明らかにすることを目的としました。

【結果】

栄養二重負荷は最貧困層の低中所得国で増加しており、主に過体重と肥満の増加が原因でした。インドネシアは栄養二重負荷が深刻な最大の国ですが、他のアジアやサハラ以南アフリカ諸国も同様です。過体重の増加は、安価な超加工食品の利用可能性と身体活動の大幅な減少が主因でした。

【臨床へのインパクト】

日本の臨床現場に直接的な影響は少ないですが、国際保健医療に携わる医師にとっては、低中所得国における栄養問題の複雑性を理解する上で重要です。特に、最貧困層での肥満増加が食料システムの変化や身体活動の減少に起因することを踏まえ、国際的な支援活動や健康教育プログラムを計画する際に考慮すべき知見となります。

本記事は AI（Gemini）が PubMed 上の英語 Abstract を要約したものです。臨床判断には必ず原著をご確認ください。